皆さま、いつもありがとうございます!

本日は酵母やパン用のブルーベリーの調達に。
昨年は小川町の商工会の近くの農園さんでブルーベリーを調達しました。
今年はご近所に摘み取り農園ベンズファームさんがあるので、そちらへおじゃましました。

KIMG0232.jpg

力を入れずにぽろっと採れる実が熟れているらしく、それを丹念に2キロ程度摘み取っていると・・・いつの間にか一時間経っていたようで・・・店舗に戻ると、店員さんが熱中症を心配されてました(*o*;)だはは

店員さんやお客さん達ともお話が弾み、楽しかった!
生ブルーベリーのジュースも美味しかった!
また今度ゆっくりおじゃましたいです。

さっそく持って帰ったブルーベリーを酵母に。。。。。
KIMG0228.jpg

この気温だから、5日ぐらいで液体酵母ができあがることでしょう。
美味しいパンになりますように!
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ふるさと村にて

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